Le Delta du Danube est un endroit exotique, un refuge encore sauvage qui accuille plus de 1200 espèces d’arbres et de plantes, 300 espèces d’oiseaux et 100 de poissons. 98 % de la faune aquatique européenne y vit !
La “Porte” vers ce paradis est la ville de Tulcea.
Considéré comme la deuxième d’Europe (3.446 km2), le Delta du Danube – réserve de biosphère – est surnommé à juste titre comme le "Paradis des oiseaux". Grindul Letea, réserve de colonies d’oiseaux de Perisor-Zatoane, Uzlina-Crisana, Golovita et Insulele Sacalin sont des endroits uniques qui attirent chaque année des touristes de tous les coins du monde.
L’histoire des habitants du Delta, étroitement liée à celle de la Dobroga se perd dans la nuit des temps si on peut dire. Des traces de vie, découvertes sur ce territoire sont similaires à celles de la culture Hamangia, démontrant qu’ici a existé une civilisation depuis le paléolithique. De nombreuses cultures et civilisations (romaine, grèque, byzantine) ont laissées leurs empreintes sur dles places comme à Chilia Veche, Tulcea, Sulina et Babadag. Des groupes ethniques de bulgares, ukrainiens, « lipoveni », se sont mélangés tout au long du temps avec des moldaves et les bergers de Transylvanie, pour former une culture spéciale de type rurale. Tous ceux qui se sont établis ici ont gardé leurs mœurs et habitudes, leur religion et un mode de vie dans une convivialité qui dure depuis des centaines d’années. C’est ainsi que l’histoire de cet espace est un vrai mélange de cultures et de traditions .
Une visite dans le Delta du Danube signifie notamment la découverte de « Grindul Letea », dont les arbres sont renommés pour leur asymétrie, mais aussi la découverte du “Paradis des oiseaux”, du parc naturel et ses colonies d’oiseaux.
Les oiseaux sont ceux qui ont créé la réputation du Delta, déjà dès le début du siècle dernier le Delta était considéré comme un endroit paradisiaque. On dénombre plus de 327 espèces que l’on peut observer et qui représentent tout de même 81% des espèces de Roumanie. On compte 218 espèces qui y habitent et le reste soit 109 espèces transitent et séjournent dans le Delta pour des courtes périodes en automne, hiver et au printemps.
Les oiseaux aquatiques sont les plus nombreux : y résident 81 espèces et transitent dans le Delta 60 espèces, soit un total de 141, ce qui représente 82% de la faune aquatique européenne. Elle est issue d’un noyau d’espèces anciennes, bien adaptées au milieu aquatique, auxquelles s’ajoutent des espèces accessoires et cosmopolites. Ce noyau est formé de 75 espèce dont la vie est directement liée à la présence de l’eau.
Les poissons sont présents avec 65 espèces, la plupart sont des poissons d’eau douce (60%), le reste migrant au printemps de la Mer Noire. Parmi eux, des "esturgeons et harengs" ont un rôle important aussi bien scientifique qu’économique.
Le poisson est bien évidemment une spécialité culinaire locale et vous pourrez y trouver une carte riche de plats de poissons, parmi lesquels il faut mentionner la soupe de poissons !
Le Delta peut et doit être exploré en bateau, barque et même en canoë-kayak.
Marilena BADEA |
